Trança Folhada de Maçã e Canela

Esta receita de trança folhada de maça e canela está muito in e parece que a massa folhada anda esgotada em muitos sítios devido a esta receita que anda a circular na net. Está tão em voga porque é realmente muito fácil de fazer e há várias variantes a escolher.

Podem optar por esta sugestão ou variar com por exemplo chocolate, com queijo e fiambre, marmelada, presunto…Estaria aqui umas horas a escrever variadas maneiras para rechear a dita trança. Só é preciso imaginação.

Eu usei o açucar amarelo por ser mais saudável e comprei uma placa de massa folhada do Lidl mas poderão fazer a massa folhada na yammi, receita aqui de massa folhada.

Ingredientes:

  1. Massa Folhada
  2. Maça
  3. Açúcar Amarelo e Canela para polvilhar

Não cheguei a tirar foto por isso vou postar aqui algumas de meninas que fizeram e colocaram no face.

Preparação:

  1. Colocar no centro da massa folhada a maça partida aos gomos.
  2. Polvilhar com açúcar e canela a gosto.
  3. Fazer as tiras laterais
  4. Ir cruzando as tiras por cima da maçã, alternando lado esquerdo com direito
  5. Pincelar com gema ou água morna.
  6. Levar ao forno a 200º até ficar douradinho

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