Trança Folhada de Maçã e Canela
Esta receita de trança folhada de maça e canela está muito in e parece que a massa folhada anda esgotada em muitos sítios devido a esta receita que anda a circular na net. Está tão em voga porque é realmente muito fácil de fazer e há várias variantes a escolher.
Podem optar por esta sugestão ou variar com por exemplo chocolate, com queijo e fiambre, marmelada, presunto…Estaria aqui umas horas a escrever variadas maneiras para rechear a dita trança. Só é preciso imaginação.
Eu usei o açucar amarelo por ser mais saudável e comprei uma placa de massa folhada do Lidl mas poderão fazer a massa folhada na yammi, receita aqui de massa folhada.
Ingredientes:
- Massa Folhada
- Maça
- Açúcar Amarelo e Canela para polvilhar
Não cheguei a tirar foto por isso vou postar aqui algumas de meninas que fizeram e colocaram no face.
Preparação:
- Colocar no centro da massa folhada a maça partida aos gomos.
- Polvilhar com açúcar e canela a gosto.
- Fazer as tiras laterais
- Ir cruzando as tiras por cima da maçã, alternando lado esquerdo com direito
- Pincelar com gema ou água morna.
- Levar ao forno a 200º até ficar douradinho
